In Terminal 2, auf Ebene 5, im öffentlichen Bereich – oder, ganz einfach, auf der Galerie über der Abflugebene, betreiben Roland Kuffler und Stephan Kuffler gemeinsam mit ihrem Partner Christian Dinkelacker drei Restaurants.
Mit den Konzepten MANGOSTIN Airport, HOFBRÄUHAUS im Flughafen und PASTARIA CENTRALE entstand eine Gastronomie für Flugreisende, Flughafen-Mitarbeiter und das Münchner Umland gleichermaßen.
Die drei unterschiedlichen Konzepte haben ihre Gäste gefunden. Lust auf Reisen, Exotik und asiatisches Flair bringt das Mangostin Airport in die moderne Abflughalle, mit Münchner Lokalkolorit punktet das Hofbräuhaus im Flughafen. Die Pastaria Centrale mit frischer italienischer Küche und den berühmten „flavoured coffees“ der San Francisco Coffee Company ist der Hot Spot für Italien- und Kaffee-Fans.
Unsere Gäste parken bis zu fünf Stunden umsonst im P20.
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